La lista del bote

Siempre nos están dando la lata con la dichosa baja productividad española y resulta que los americanos no han tenido más remedio que adquirir a la empresa murciana que les hacía la competencia en la fabricación de botes de conserva. La mejor noticia no es que Mivisa haya sido adquirida por una empresa extranjera –toda colonización extrae la riqueza del lugar en que se produce al lugar donde se radica el dinero- sino el hecho de que el imperio no ha podido con el buen hacer, tecnología y capacidad de innovación de nuestra empresa, cuya mayor productividad ha sido reconocida por el propio conquistador. La empresa torreña lleva años cambiando de manos en la dirección y la conserva murciana hace tiempo que caducó, por lo que lo único que ha mantenido invariable es su mano de obra, constituyéndose, al parecer, en el ingrediente básico de su éxito. Un tarro de las esencias que también buscan otros imperios centroeuropeos, concentrados en absorber a los jóvenes murcianos por su conocimiento, carácter y potencial productivo. Bien es verdad que la Región de Murcia siempre ha sido reconocida por sus tapas, que se degustan en los bares, con sus rutas de bote en bote; que fabrica para conservar los alimentos en toda España; y por las que, desde una perspectiva no tan redonda, taponan el futuro de las nuevas generaciones o cubren las alcantarillas, que venden los indigentes a cambio de un bocado de existencia.

NOS QUEDA LA PALABRA / La Opinión 22 de noviembre de 2013